Farina Di Avena

La Farina di Avena viene macinata direttamente da noi nel nostro mulino con macine in pietra ; è ottenuta dalla macinatura finissima dei chicchi di avena decorticata, unendo alla sua leggerezza e gusto delicato tutte le proprietà nutritive di questo cereale. Questa farina è perfetta per chi cerca un prodotto che unisca la versatilità in cucina alla salute: può essere utilizzata per preparare pane, biscotti, pancake e dolci, ma anche come base per impasti leggeri e nutrienti.La Farina di Avena è naturalmente ricca di fibre, che favoriscono il benessere intestinale,e di proteine vegetali che contribuiscono alla sensazione di sazietà. Grazie alla sua struttura fine e al suo gusto delicato, questa farina è perfetta per chi vuole preparare piatti leggeri ma allo stesso tempo nutrienti e sazianti. Inoltre, l'avena è una fonte eccellente di betaglucani, che supportano la salute cardiovascolare.