Le nostre Lenticchie Rosse Decorticate sono tutte coltivate nella nostra azienda in Appennino e lavorate direttamente da noi. Queste vengono decorticate a pietra e sono un legume dalla consistenza particolarmente morbida, che si trasforma facilmente in piatti vellutati e cremosi. Con il loro colore vibrante e il sapore delicato, sono perfette per zuppe e purè. La loro rapida cottura le rende ideali per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare alla qualità e al gusto.Le lenticchie rosse, ricche di ferro, proteine e fibre, sono un ingrediente nutriente e altamente digeribile. Si prestano a una vasta gamma di preparazioni.
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